Neked melyik a kedvenc kávéházi kávékülönlegességed? Egy mogyorós latte? Esetleg kókuszos, netán az örvény narancsos kávé, ne adj isten imádod a Starbucks karamellás jegeskávéját?

Készítsd el őket otthon egyszerűen!

Lássuk az első 2 receptet:

Mogyorós csoki latte – a Café Frei  Guatemalai Mogyorós kávéja mintájára

  • 4 kocka csoki étcsokoládé
  • 7 g törökmogyoró
  • 1 dl feketekávé
  • 3 ek + 2 dl tej (vagy ízlés szerint) + 0,5 dl habosítani

 

A mogyorót pirítsd meg, majd egy konyharuhával dörzsöld le a héját és daráld finomra (ne ijedj meg, rendesen fel fog melegedni a daráló).

A csokit 3 evőkanál tejben olvaszd meg (akár mikróban is, csak figyelj oda, nehogy túlmelegítsd, különben lehet a mikrót takarítani).

Az olvasztott csokihoz tedd hozzá a mogyorót,  óvatosan keverd el és 1 kanál segítségével öntsd rá a kávét, majd ugyanígy a maradék felmelegített tejet. Végül habosítsd még egy kis tejet tejet és tedd a tetejére.

Recept forrása: https://www.nosalty.hu/recept/mogyoros-csokis-latte-macchiato

Örmény narancsos kávé

  • 2 ek narancslé
  • Narancshéj csíkokra vágva (1-2 fél cm széles csík) és a fehér részektől megtisztítva
  • 1 adag espresso kávé

 

Főzz le egy espressót, majd a 3 összetevőt öntsd egy pici edénybe és forrald össze.

Elkészítés: A narancslét, a vékony csíkokra vágott narancshéjat és a kávét tegyük egy kis edénybe, és forrásig melegítsük. Adjuk hozzá a narancslikőrt, és azonnal fogyasszuk. Ízlés szerint édesíthető.

Kávékülönlegességek egy gombnyomásra az irodában

Biztosan te is imádnád, ha néhány fincsi ízesítésű kávét az irodában is el tudnál készíteni. Erre mi sem egyszerűbb, mint a mogyorót készen kapható (pl. Monini) ízesítővel helyettesíteni.

A szuper, frissen őrölt kávéról pedig a Sun Café daráló gépei gondoskodnak! Már havi 400 adag elfogyasztásától (10 fős irodában ez napi 2 kávét jelent) ingyen adjuk darálós kávégépeinket:

 

Ajánljuk Jura Impressa S70 darálós kávégép

Vagy a Spidem Trevi Digital darálós kávégépet